Descrição
Detalhes
CONJUNTO DE AÇO FORJADO PARA CHEF PROFISSIONAL 3 PEÇAS MUNDIAL 5000-3GE
A cutelaria da Mundial conta com mais de 70 anos de experiência na produção de facas forjadas, para uso de gourmets. Estes completos conjuntos, em modelos variados, caracterizam o clássico design de facas com três rebites. Cada faca é forjada em uma só peça, de aço inoxidável com alto teor de carbono, em tradicional processo de produção, atendendo as exigências de ergonomia dos cabos.
Conjunto contém 3 peças
1 Faca chef lâmina larga 7"
1 Faca churrasco lâmina serrilhada 6"
1 Faca de legumes lâmina estreita 3 1/2"
As facas devem ser lavadas a mão sem uso de abrasivos, cada faca deve ser secada e guardada em local adequado e não deve ser utilizada em superfícies rígidas.
Informações Adicionais
Informação Adicional
Código do Produto (SKU) | 55869 |
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PESO DA FACA | Chef 250 gramas - Churrasco 110 gramas - Legumes 60 gramas |
COMPRIMENTO TOTAL DA FACA | Chef 31,5 cm - Churrasco 26,9 cm - Legumes 19 cm |
COMPRIMENTO DA LÂMINA | Chef 18 cm - Churrasco 15,5 cm - Legumes 9 cm |
LARGURA DA LÂMINA | Chef 4,7 cm - Churrasco 2,5 cm - Legumes 1,9 cm |
ESPESSURA DA LÂMINA | Chef 3 mm - Churrasco 2 mm - Legumes 1 mm |
COMPRIMENTO DO CABO | Chef 13,5 cm - Churrasco 11,4 cm - Legumes 10 cm |
MATERIAL DA LÂMINA | Aço Forjado |
MATERIAL DO CABO | Resina Termoplástica |
Cor da Lâmina | Prateada |
ESTRUTURA DA FACA | Full Tang (Espiga Completa) ou Monobloco |
FORMATO DA LÂMINA | Reta |
ESTILO DA FACA | Utilitária |
MARCAS DE FACAS | Mundial |
BAINHA | Não acompanha bainha. |
AFIAÇÃO DA FACA | Esta faca já vem de fábrica com boa afiação. Para uma melhor afiação utilizar afiadores apropriados. |
CONSERVAÇÃO / DURABILIDADE | Durabilidade Indeterminada. Para melhor conservação guardar seca e limpa. |
RESTRIÇÕES / RISCOS | Este produto é cortante e perfurante, por isso seu uso exige cuidados. Manter fora do alcance de crianças e menores de idade. |
FUNÇÕES DA FACA | Cortar, picar. |
USO | Cozinha, açougues, peixarias, frigoríficos, hotéis, restaurantes, churrascarias, supermercado. |